Escrit per Chris Matyszczyk, escriptor col·laborador, el 7 d'agost de 2022, revisat per Zane Kennedy
Tens tota la raó si últimament has estat preocupat per McDonald's. Però potser el seu futur no serà el que penses.
Les empreses de menjar ràpid com McDonald's ho estan fent força bé, moltes gràcies.
Excepte la inflació i la manca d'éssers humans que vulguin treballar a McDonald's, és clar.
Hi ha un altre aspecte, però, que provoca més que una esgarrifança d'incomoditat a les entranyes dels clients de Big Mac.
És la idea que McDonald's aviat no serà més que una màquina expenedora sense cor, allà per repartir hamburgueses i repartir-les amb somriures i humanitat.
L'empresa ja està provant rigorosament les comandes a domicili amb robots. Dóna la impressió que les màquines són una millor manera de fer feliços els clients que els humans.
Per tant, va vorejar la sorpresa quan es va preguntar al CEO de McDonald's, Chris Kempczinski, fins a quin punt podrien arribar les ambicions robòtiques de l'empresa.
A la trucada sobre els resultats del segon trimestre de McDonald's, un analista sempre alerta d'un banc sempre inert va fer aquesta pregunta estudiosa: "Hi ha alguna inversió de capital o tecnologia en els propers anys que us pugui permetre reduir la demanda de mà d'obra alhora que augmenteu el servei al client en general?"
Cal admirar els èmfasis filosòfics que es plantegen aquí. Postula la simple idea que els robots poden oferir i oferiran un millor servei al client que els humans.
Curiosament, Kempczinksi va replicar amb una resposta igualment filosòfica: "La idea dels robots i totes aquestes coses, tot i que potser és fantàstica per aconseguir titulars, no és pràctica a la gran majoria de restaurants".
No ho és? Però tots ens estàvem preparant per a més converses amb un robot tipus Siri al servei d'autoservei, cosa que podria provocar tants malentesos com una conversa amb Siri a casa. I després hi havia la gloriosa idea de robots que ens giraven les hamburgueses a la perfecció.
Això no passarà? No penses que això podria ser una qüestió de diners, oi?
Bé, Kempczinski va afegir: "L'economia no es defineix, no necessàriament tens la petjada, i hi ha moltes inversions en infraestructura que cal fer al voltant de la teva empresa de serveis públics, al voltant dels teus sistemes de climatització. No ho veuràs com una solució generalitzada aviat".
Sento un o dos hosanna? Noto un sospir d'anhel per continuar interactuant amb humans que potser no han acabat l'institut però que realment volen assegurar-se que aconsegueixes les entranyes adequades al teu Big Mac?
Kempczinski va admetre que hi havia un paper més important en la tecnologia.
Va reflexionar: "Hi ha coses que podeu fer al voltant dels sistemes i la tecnologia, sobretot aprofitant totes aquestes dades que esteu recopilant sobre els clients que crec que poden facilitar la feina, coses com ara programar, per exemple, fer comandes com un altre exemple que en última instància ajudarà a reduir part de la demanda de mà d'obra al restaurant".
La seva solució definitiva, però, aixecarà els cors, les ments i potser fins i tot les celles de tots els que s'aferren a la idea que la humanitat encara té una oportunitat.
"Hem de fer-ho a la manera tradicional, és a dir, assegurar-nos que som un gran empleador i oferir a la nostra tripulació una gran experiència quan entrin als restaurants", va dir.
Bé, jo mai. Quina sorpresa. Us podeu creure que els robots no poden substituir els humans perquè són massa cars? Us podeu creure que algunes empreses s'adonen que han de convertir-se en ocupadors meravellosos, o ningú voldrà treballar per a elles?
Adoro l'esperança. Crec que aniré a McDonald's i esperaré que la màquina de gelats funcioni.
Notícies proporcionades per ZDNET.
Data de publicació: 30 de novembre de 2022
